博客來這款式目前最大推的一款餐飲專家白種元首選推薦道地韓國料理52道－張君峰的部落格

目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來餐飲專家白種元首選推薦道地韓國料理52道這本書

在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本餐飲專家白種元首選推薦道地韓國料理52道，就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較

提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣

所以我個人對餐飲專家白種元首選推薦道地韓國料理52道的評比如下

內容：★★★★

知識性：★★★★☆

閱讀性：★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

《家常飯白老師（拯救廚男）》、《白種元的三大天王》

引領全新強勁料理韓流的超人氣美食料理節目靈魂人物

韓國餐飲專家白種元老師

傾囊相授韓國料理秘招

步驟圖解詳盡猶如大師親自蒞臨家中廚房指導

只要這一本，人人都能做出大師級韓國料理！

?最高人氣的韓國餐飲專家白種元親自傳授料理秘訣！

?飯X湯X鍋X小菜X招待料理：正宗韓國料理首選核心食譜

?新手也能秒懂不失敗：紙杯和湯匙為單位的調味料用量

?超詳細圖片步驟：從處理食材到料理過程主廚親自教學

?不藏私小撇步：韓國餐飲專家的料理不敗TIPS

「我特地寫下了這本書，就是為了讓廚房新手能夠藉由這本書，在家輕鬆烹飪出韓國料理中最基本道地的鍋品、湯、小菜。另外，也期望讀者藉此體認到韓國料理並不是只能在特別的日子才吃，而是在平常生活中也能隨時享用的料理。」-白種元

大韓民國家喻戶曉的「白老師」─白種元，不僅是擁有30多個餐廳品牌、旗下1200多家餐廳遍佈世界各地的韓國超級餐飲專家，更有著以他為名的《家常飯白老師(拯救廚男)》、《白種元的3大天王》等高收視率電視節目。

比任何人都喜歡食物、喜愛餐廳的白老師，至今依然親自到廚房，和廚師們一起研發各式新菜色。在經營餐廳之餘也不斷地研發新菜單的白種元老師，深知飲食在日常的重要，因此格外希望能協助料理新手，在家也能做出美味的韓國料理。本書收錄了白老師深思熟慮後，首度特地選出的獨家食譜。刻意選用平易的食材、簡單的步驟就能製作的韓國料理，並在書中為料理過程標示出親自在廚房嘗試及領悟的「白種元的TIP」，將在韓國尋常不過卻絕對必吃的料理，由處理食材的方法開始，配合圖解詳細說明，讓任何人只要跟著步驟就能一一完成。

須知

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作者：白種元

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譯者：葛增娜
出版社：TRENDY文化

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出版日期：2016/07/09
語言：繁體中文

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熱點新聞搶先報

川普的頭號軍師巴農（Steve Bannon）傳出遭到解雇離職，白宮也證實消息。川普的穆斯林與移民禁令都是巴農在幕後一手策劃，同時也被歸類為白人至上主義者，他的離職選在白人至上主義者活動暴力之後，引起關注。

川普的新聞秘書桑德斯（Sarah Sanders）在18日的聲明中指出：「白宮幕僚長凱利（John Kelly）和巴農達成協議，今天將是巴農最後一天在職。」

「紐約時報」稍早曾報導，川普之前已知會高階幕僚決定解雇巴農，但仍與白宮高階官員研議該何時，以及用何種方式解雇他。不過，一位親近巴農的人士指出，是巴農主動提離職。原本一個星期前就要離職，但是因為維吉尼亞州夏洛特維爾的暴力事件而延後。

巴農是川普競選團隊主席，當初川普是靠他才讓選戰議題聚焦，讓團隊凝聚士氣才能勝選。川普上任後，推行的穆斯林與移民禁令都是巴農在幕後一手策劃，因此被歸類為白人至上主義者與「右派煽動家」，甚至被美國媒體戲謔為「巴農總統」。

發生在維州夏洛特維爾的暴力事件，川普不願批評新納粹分子與白人至上主義者，引起了民權人士與民主黨人抨擊，更強化了巴農的批評者要求他下台的聲浪。

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